3月18日，盛初（北京）營銷咨詢公司總經理柴俊相約糖酒快訊高端訪談網絡直播間，針對當前酒類行業的熱點事件、熱點話題，與主持人展開了深入的討論。
白酒漲價是品牌溢價的表現
柴俊認為白酒行業去年以來發展良好，銷售量增長30%，銷售額增長40%，利潤增長達到50%。白酒產量和白酒銷售都超出預期。他認為，白酒作為中國歷史產業，其良好的發展可以促進就業、經濟社會等發展進步。為國家發展貢獻了重要力量，對民族發展也起到了重要作用，同時促進農產品增值。白酒行業是一個值得愛護、鼓勵、保護的行業。
他認為，目前白酒行業發展態勢良好，其能保持良好的發展最重要是白酒企業不打價格戰，不以低價擾亂市場。他表示，白酒如果打價格戰，整個行業將會陷入一片混亂中。對于白酒價格上漲，他認為，產品能賣個好價錢，其實是產品品牌溢價的表現。一個優秀的品牌能把價位做起來，價值得到體現，實際上是很難得的，不應該去刻意問責白酒漲價。
把茅臺還給市場，把三公消費的治理留給政府
在今年“兩會”上，三公消費成為大家關注的焦點，而白酒消費在無形之中被卷入“三公消費”之中。對于這一熱門話題，柴俊談了自己的看法，他表示，三公消費并非白酒產品的問題，他表示很贊同一句話：“把茅臺還給市場，把三公消費的治理留給政府�！痹谒磥�，茅臺出廠價與終端價之所以差距較大，最主要是受到市場供不應求所致。他認為，產品高端化是白酒行業發展的驅動力。當談到白酒奢侈化時，他表示，如果中國會產生奢侈品品牌，白酒中產生的可能性很大。因為白酒高端產品已經出現奢侈化。同時，他認為，高端白酒奢侈化并沒有太大問題，這是白酒行業發展的一個趨勢。
次高端白酒價位的蓬勃發展是中國白酒行業發展的第三次浪潮
去年有品牌支撐的500-1000元價位的次高端白酒發展迅速。在去年茅臺、五糧液等高端白酒品牌將產品價格提至一千元以上時，為行業釋放了價位空間。2011年，劍南春、汾酒、酒鬼酒、洋河、瀘州老窖在內的，價格在五百多的次高端白酒產品發展速度迅猛。在他看來，隨著中國經濟的崛起，次高端白酒的價位需要有品牌支撐，在淘汰過程中優勢品牌能充分發揮其優勢，未來幾年將得到更進一步的能量釋放。次高端白酒價位容量將會擴大，這類白酒更將成為行業內的中流砥柱，促使整個行業越來越健康發展。
未來幾年，次高端白酒企業盈利水平，品牌形象將有明顯提升，，市場生命周期將延長，其優勢品牌的地位將更加明顯。他分析道，次高端白酒本來在消費者心目中已形成其品牌價位。次高端白酒雖然價位上比茅臺五糧液低，但比大部分區域品牌更具優勢，次高端白酒發展的種子才剛剛種下去。在未來一段時間，優勢品牌的優勢將進一步得到發揮，市場容量將進一步擴容，企業和行業盈利水平將進一步擴大，品牌價值也將進一步提高。
